钻石被认为是女性最好的朋友，但最新研究表明，大多数女性在生活中第二喜欢的东西——巧克力——可能才是最有益的朋友。一项新的研究本周发表在美国心脏病学会杂志研究结果显示，经常吃巧克力的女性中风的几率明显低于那些不吃巧克力的女性。
几乎可以肯定的是，高质量的巧克力，尤其是可可含量高的巧克力，含有强大的抗氧化多酚化合物。先前的研究表明，吃巧克力与血压较低、胆固醇水平较高、血管更健康有关，必威国际必威官网降低患心脏病的风险胰岛素抵抗的减少。后者通常是2型糖尿病发病之前或伴随的一种情况。先前的研究也表明，吃巧克力有助于降低血小板的“粘性”，这可能有助于解释目前研究中记录的中风发生率的降低。
血小板通过插图在上面
血小板是一种血液成分，可以形成凝块，在受伤时帮助止血。但是，当血栓在血管中自发发生时，在没有损伤的情况下，它们可能会转移到大脑，在那里，它们可能会在为大脑提供血液、氧气和营养的一根小血管中造成堵塞。当这种情况发生时，受影响的组织迅速死亡，导致中风。当血小板变得太“粘”时，这种凝块更有可能出现。
目前的研究调查了大量瑞典女性食用巧克力与中风之间的联系，他们的健康状况被跟踪了大约10年。必威国际必威官网研究人员发现，高巧克力摄入量和低中风发病率之间有着明显的联系。虽然保护作用似乎会随着食用的增加而增加，但只有食用这种美味的女性才有统计学意义减少中风的发生率。
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