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电视厨师计划重写欧盟渔业废弃政策

通过科林特- 2011年5月27日格林尼治时间12:9:0
电视厨师计划重写欧盟渔业废弃政策

英国电视厨师、作家和食品活动家休•弗恩利-惠廷斯托尔将目光锁定在渔业上,发起了一场运动,试图强制改革欧洲共同渔业政策(CFP),该政策将于明年修订。

下周二(5月31日),惠廷斯托尔开始了他的“斗鱼”活动第四频道从英国到布鲁塞尔。

在研究渔业的过程中,惠廷斯托尔发现自己对配额等CFP政策造成的浪费感到震惊。

惠廷斯托尔说,限制受欢迎的鱼类的摄取量是为了保护它们,但现实情况很简单,“过量”的鱼类被当作“弃物”扔回大海,在那里它们几乎都会死去。

该运动称,这些弃置物目前几乎占到北海全部捕获量的一半。没有任何记录被保留,但是欧盟自己估计丢弃率在总捕获量的40%到60%之间。

惠廷斯托尔说:“休的‘斗鱼’活动得到了非政府环保组织的广泛支持,我们希望越来越多的渔民和政策制定者也能支持。”这场运动的一个重要部分,也是我们目前寻求公众支持的领域,就是海上废弃物问题。”

厨师说的一个方法我们都可以影响渔业的可持续发展是通过改变我们的饮食习惯:很多丢弃的结果保守口味将超过一半的英国鱼消费由鳕鱼、鲑鱼和金枪鱼,其他物种不抓,扔回大海。惠廷斯托尔希望我们所有人都多吃一些不流行的鱼类,比如比目鱼、小鳕鱼、柯利鱼和小鳕鱼。他还带头发起了一项运动,让鲭鱼出现在英国炸鱼和薯条店的菜单上。

他已经获得了其他电视厨师和一些环保非政府组织的支持:Client Earth, the Marine Conversation Society, the WWF, the fishing Trust, Ocean2012和绿色和平组织,他希望个人游说他们的议会议员支持“早期动议”(Early Day动议)来支持这项运动。

你可以报名参加休的鱼战斗活动在www.fishfight.net你可以在给负责渔业的欧盟委员的信上写上你的名字,并了解如何游说你的议员。