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科学家说,现在吃得好,生命受益

经过科林·里基茨(Colin Ricketts)- 2011年3月23日14:23:0 GMT
科学家说,现在吃得好,生命受益

根据西北医学的一项新研究,臀部一生的一生是臀部的一生,但健康饮食可能会产生同样持久的有益效果。必威国际必威官网

科学家发现,在年轻和中年时,吃高纤维饮食可以帮助治疗后来的心脏病。虽然在老年饮食良好可能太晚了,无法产生有益的效果,但研究发现,纤维摄入量最高的20至59岁年龄段的人降低了其终身心血管的风险。

这项研究于今天(3月23日)在美国心脏协会的营养体育锻炼和代谢/心血管疾病流行病学和预防科学会议上介绍,这是佐治亚州亚特兰大的科学会议,这是一项已知的研究,是一项已知的研究,表明,吃高纤维饮食的研究具有这样的研究。效果。

“长期以来,众所周知,高纤维饮食可以帮助人们减肥,降低胆固醇并改善高血压,”该研究的唐纳德·M·劳埃德·琼斯(Donald M.Feinberg大学医学院和西北纪念医院的心脏病专家。``这项研究的结果很有意义,因为体重,胆固醇和高血压是您患心血管疾病的长期风险的主要决定因素。''

研究人员使用的高纤维饮食的定义是美国心脏协会推荐的:每天至少25克饮食纤维。正如劳埃德·琼斯(Lloyd-Jones)教授所解释的那样,科学家还建议一种天然的全食饮食,而不是加工食品。

他说:“加工食品的纤维可能很高,但是钠的含量也很高,并且比苹果的卡路里可能更高,例如,它提供了相同数量的纤维。”

Feinberg预防医学系的首席作者兼统计分析师Hongyan Ning使用了国家健康和营养考试调查,该调查是该研究的大约11,000名成年人的全国代表样本。必威国际必威官网

他研究了饮食,血压,胆固醇,吸烟和糖尿病史,以提出一种预测心血管疾病终生风险的配方。

他说:“结果真是太神奇了。”“年轻 - 20至39岁 - 中年 - 40至59岁 - 与纤维摄入量最低的成年人相比,纤维摄入量最高的成年人表现出统计学上显着的心血管疾病终身风险。

宁还发现,在老年时,纤维的摄入量增加似乎几乎没有影响,这表明是时候考虑未来了。