当我们吃有机食品,我们花更多的钱来实现缺乏污染我们寻求不同的化学物质。更多的抗氧化化合物和低镉的影响和农药浓度的有机食品已被发现更深刻。
目的教授和他的巨大国际的同事从纽卡斯尔大学、英国、华盛顿州立大学,美国和欧洲许多大学发表了重要论文英国营养学杂志》上。危险在于最近论文陈述没有区别有机和非有机食品。343出版物的彻底逆转,意见很简略地展示了我们在有机物的信心并不是错误的!
多酚、酚类艾滋病、黄烷酮类、黄烷醇、黄酮,对称二苯代乙烯和花青素都“更高的”在有机物的浓度。基于有机作物的食物也受益于这种抗氧化剂的浓度。你ca检查论文的文摘的百分比。这些抗氧化剂做什么?它们严重与减少慢性疾病的风险,我们目前患有心血管疾病、神经退行性疾病等,和一些癌症。
和结论。这里的科研小组建议19 - 69%更高的抗氧化水平的结果非常有意义,它们代表一个或两个增加健康5水果和veg-a-day健康专家的建议。必威国际必威官网所以现在我们可以放松7-a-day没有额外的努力!如果你认为人口在过去和现在居住的土地,几乎没有“现代疾病,它往往ot的意义。
也许同样重要的是吸收有毒物质的危害。镉是一种重金属中使用杀虫剂和发现这里是四倍集中在无机食物,连同其他一些物质。矿物质和维生素通常在浓度明显不同。如果农民使用non-mineral肥料(即。有机),抗氧化剂和缺乏镉的高伊夫斯似乎维护。
现在剩下的工作就是宣传这个重要信息的重要性,鼓励企业投资于有机农业,最重要的是,说服农民自己下降快速修复和纯有机实践寻求帮助。他们已经帮助改善野生动物在很多方式可以保持我们的健康。必威国际必威官网
