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水产养殖的新希望,生态清洁鱼类农场

经过克森雅·科普利洛维斯基- 2011年7月27日15:0:0 GMT
水产养殖的新希望,生态清洁鱼类农场

在过去的几年里,对鱼类和海鲜产品的需求一直在稳步增长,并且IUCN等环保组织表示令人担忧的是,海洋可能很快就达到了没有回报的那一点过度捕捞继续。

在20世纪70年代,在海洋之外的生长鱼的想法是在20世纪70年代来临的,从那时起,养鱼场一直在商店供应大部分海鲜生产。根据联合国渔业组织的一份报告,水产养殖(人工生长的海鲜)提供了超过世界各地海鲜供应量的47%。

虽然它看起来可能是理想的解决方案,但封闭室内游泳池或笼子里的农业鱼有几个非常严重的缺陷。在封闭面包池中,鱼类喂养抗生素,以防止它们在过度拥挤的条件下获得和传播疾病。农民还在鱼类和虾的笼子上涂抹有毒化学物质,以防止其他鱼捕食笼子里面的鱼。在许多场合被感染的鱼逃离笼子,导致野生鱼类和财务损害症之间的疾病爆发,以及健康风险经常遵循。必威国际必威官网

Jaap Van Rijn教授来自耶路撒冷的希伯来大学意识到鱼类农业的潜力,认识到系统的弱点,并提出解决方案。范里耶的专利是真正可持续和生态安全水产养殖的第一步。他开发出独特的零放电闭式再循环系统,不依赖于位置,而不是污染。

今天全世界存在的鱼类农场和封闭室内游泳池的面包鱼只能位于大型水源(海洋或海洋)附近。循环系统将水冲回源,用鱼类废物中存在的PCB和二恶英污染它。笼子农场将废物直接处理到杀死精致的海床生物的海洋中。这对精致海洋生态系统构成了巨大的生态威胁。“全球,由于人类活动,丹海洋保护主义委员会的英国海洋保护主义和海洋副主席的丹卢波利教授说,沿海栖息地的重大领域正在失去。betway必威官网平台他强调“广泛的地区被陆地填海和鱼类发生了改变,而沿海污染和过度捕捞有进一步受损的栖息地并减少了各种各样的物种。”

生态上,van Rijn的专利是可持续水产养殖中最先进的。“本发明是基于在封闭的水产养殖系统中培养淡水鱼或海洋鱼”,Van Rijn说。该系统的独特性是池仅填充一次,然后仅添加水以应对蒸发损失(小于每天总水量的1%)。范里耶解释说“在没有水交换的情况下操作系统允许[第一次]将海洋鱼从海上生长。这些海洋系统最初用淡水加入淡水”。在试用期结束时,系统从总供给量产生的少于10%的有机残留物。通过整个时期,在游泳池中没有发现毒性物质(氨和亚硝酸盐),抗生素,汞或LED。

几年前,在以色列中使用这项专利的第一个生态清洁鱼类农场,并开始面包海鲷和海贝斯。一个完全运行的农场,每年生产500-600个鲷鱼或海低音的音调高达500万美元。Dotan Bar-Noy,C.e.o的操作在任何地方种植鱼集团表示,“将来,经营此类农场的价格”将减少10-20%,设计效率更高。但运行这种农场的长期财政影响甚至更广泛。一个原因是由于污染或逃脱的鱼类而没有环境损害成本或支出。另一个是,这个系统不仅可以享受沿海国家,而是在沙漠中的那些,也增加了世界上任何地方的“绿色工作”潜力。

Eco友好系统地图上的下一站是美国。去年GFA与一家以美国卫生县为主的哥伦比亚县的美国Sanit Corporation合作,创造了“当地海洋”集团,是一家重新循环的咸水商业水产养殖运营。在农场的初步成功之后,GFA表示,美国农场有望进一步增长。除了生长地中海鲈鱼外,农场的当地海洋计划也是一项研发设施。Van Rijn说,当更多国家被更多的国家拿起,可能更换至少一些现有的农场,因为第一次“没有水交换的系统运作,让我们将海洋鱼从海上生长远离海洋”。

新系统的潜力是巨大的,可以在以色列和美国可以看出,但还有进一步的改进空间。系统的最引人注目的“缺陷”是肉食鱼,如鲑鱼和鲭鱼,仍然是喂食指纹(用其他营养成分加工的小鱼,以生产鱼饲料)。虽然过滤系统有效地处理饲料残留物,但它仍然意味着小鱼继续捕捞海洋。“这仍然是一般的水产养殖概念问题。你用小的鱼喂养大鱼”,Bar-Noy说,“但是Van Rijn的系统仍然领先于现有农场,因为密集型系统(如我们的)有更好的FCR(如我们)食品转换比率)比其他方法。为了筹集0.5公斤的海鲷,我们必须喂它〜0.65kg食物。其他方法(如笼子)必须喂左右1kg“。

两个农场都表现出了有希望的结果,特别是在涉及鱼质量和停止时水污染但它们仍然非常新,并且有所改善。接下来的几年,特别是在哈德森农场,将确定系统的有机崩解过滤器是否会达到其承诺。

图像信用:水产养殖©Defun