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鲨鱼死于汤停止鲨鱼鳍

通过露易丝·穆雷- 2011年1月19日格林尼治时间14:55:0
鲨鱼死于汤停止鲨鱼鳍

自2000年以来,平均每年有5人被鲨鱼杀死,但我们每年杀死多达7500万条鲨鱼,获取它们的鱼翅,用于中国的鱼翅汤,以及在我们的渔业中作为附带捕获物。

繁殖缓慢的鲨鱼数量无法维持这种无情的捕杀,许多鲨鱼物种现在都濒临灭绝。鲨鱼数量的下降是一些物种的结果,例如,大西洋锤头鲨的数量减少到以前的1%。

由于富裕的中国人对高端鱼翅汤的需求不断上升,鱼翅在全球范围内已经扩大。

这一行业在香港的零售价约为每公斤430美元,对渔民来说是一个有利可图的行业。割鳍是极度不人道和残忍的。由于鲨鱼身体的其余部分几乎毫无价值,鲨鱼的鳍在海里被切掉,剩下的尸体被扔进海里慢慢死去或被生吞。

但对鲨鱼来说也不全是坏消息,最近几周,美国和欧盟都已采取行动,将在其水域捕捞鱼翅定为非法行为。

奥巴马总统签署了《鲨鱼保护法案》,该法案禁止在海上摘取鱼翅,迫使从事捕鱼业的船只带着betway必威官网平台整条鲨鱼返回港口,使得这种做法无利可图。

该法案的作者、参议员约翰·克里(John Kerry)在一份声明中表示:“鱼翅导致了鲨鱼数量的大规模下降,对海洋造成了不可逆转的破坏。”“最终,我们采取了一种强硬的方法来应对这一对海洋生物的严重威胁。”

由于鱼翅贸易,鲨鱼数量持续下降,这将使这些公海鲨鱼比以往任何时候都更难相遇繁殖。延绳钓金枪鱼渔场的目标是海洋中鲨鱼最喜欢的食物之一,它捕获的鲨鱼比金枪鱼多很多倍。名厨戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)也加入了禁止在汤中使用鱼翅的活动,他说鱼翅味道平淡。

保护官约翰•理查森在鲨鱼信任补充说betway必威官网平台,“问题是,鲨鱼繁殖缓慢,尽管美国新通过的法律,和欧盟提出的是一个巨大的进步在保护鲨鱼,他们迫切需要保护公海中大多数被抓”。

图像©Lwzfoto