它是环境购物中增长最快的趋势之一 - 有机特点的时间似乎有很好且真正到达。
今日（12月6日星期一）由英国杂志道德消费者发布的研究表明，英国的饮酒者有前所未有的道德和环保啤酒，葡萄酒和烈酒。
研究团队确定了超过350个有机和250个Fairtrade葡萄酒，现在在英国零售，以及超过700多啤酒厂，其中90个是有机的。
根据道德消费者，这意味着真正的啤酒饮用者可以减少碳足迹他们的品脱是因为本地生产的啤酒的碳排放是40％的商店买的瓶装啤酒或在酒吧销售的外国啤酒。
威士忌和精神饮酒者也能够从拥有20多个不同品牌的有机白兰地，杜松子酒，朗姆酒，伏特加和威士忌获得20多个不同品牌的生产者环境意识的增加。
来自伦理消费者的罗斯·哈里森（Rob Harrison）指导的共同作者表示：“饮料部门并未免疫环境革命，导致其他食物和饮料行业的变化。在过去一家在过去一家巨大的巨型多国公司主导的行业中，消费者今天有一系列巨大的道德替代方案可供选择。“
它看起来很受欢迎。根据土壤协会的说法，研究表明，在十二周到11月24日，有机酒精在去年同期销量增加了23％。
这是令人鼓舞的消息，因为该协会表示，2009年有机酒精饮料的销售额降至2710万英镑，下降30％。经济衰退的啤酒销售受到了经济衰退，较少的标签由主要零售商和较少的酒吧访问。协会表示，烈酒，葡萄酒和苹果酒似乎更好。
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话题：有机的
