巧克力巨头玛氏表示,他们将超过最初的目标,采购经过认证的可持续可可豆。2011年,该公司实现了从认证可持续卖家购买10%可可的目标。现在,该公司表示将超过第二年20%的目标,并计划今年购买近9万吨认证可可粉。
这意味着火星是世界上最大的单一买家认证的可可该组织还表示,行业认证可以让数百万可可农民受益。
玛氏巧克力全球采购和可持续发展主管Barry Parkin说:“一个成功的认证项目对我们的工作非常重要,因为它是我们目前最有效的工具,可以让数以百万计的可可农民大规模获得认证。为了达到这一里程碑,农民、认证人员和供应链上的其他人付出了大量的努力,我们很高兴看到他们付出的努力得到了回报。”
玛氏三年前承诺,到2020年将购买其所有的可可豆认证的可持续来源.
玛氏认为,认证是帮助全球600万可可农民的最佳方式,为他们提供实际支持和组织技能。
据估计,到2020年,可可需求量将比总供应量高出100万吨。
该公司起草了玛氏可持续可可倡议,以帮助提高生产力和农民收入,并使社区团结起来。今年,它开始购买公平贸易的可可。
热带雨林联盟和UTZ认证机构证实,玛氏购买的可可来自可持续来源,其六种产品都带有该标志。
到2020年,玛氏所有产品都将使用经过认证的可可,即使标签上没有这样写。
火星特别关注三个要素:
玛氏全球可可副总裁安迪·哈纳表示,认证可以帮助数百万可可农民,为可可农场带来真正的改变。
遵循:推特/脸谱网/谷歌+/Pinterest/更多的商业新闻